Minuman Khas Bangka Belitung – Kalau kamu mengira semua es jeruk itu sama, berarti kamu belum pernah menyicipi Es Jeruk Kunci khas Bangka Belitung. Minuman ini bukan sekadar es jeruk biasa ini adalah penyegar alami yang punya rasa asam segar, sedikit pahit, dan aroma yang menusuk hidung dengan cara yang menyenangkan.
Jeruk kunci, atau yang di kenal juga sebagai jeruk kesturi, punya ukuran mungil tapi rasa yang menggigit. Di peras langsung dan di campur dengan sedikit gula dan es batu, hasilnya? Kombinasi menyegarkan yang siap menampar rasa kantuk dan dahaga kamu sekaligus! Bahkan, masyarakat setempat percaya bahwa es jeruk kunci bisa meredakan panas dalam dan mendinginkan tubuh secara instan.
Kalau kamu jalan-jalan ke pasar tradisional di Belitung, jangan kaget kalau minuman ini di jajakan di banyak warung. Harganya murah, tapi kenikmatannya? Gak bisa di beli dengan uang!
Beragam Minuman Khas Bangka Belitung Yang Bisa Dicoba!
Air Mata Pengantin: Bukan Cinta, Tapi Rasa yang Membuat Jatuh Hati
Jangan tertipu oleh namanya yang dramatis. Air Mata Pengantin adalah minuman berwarna-warni yang akan membuat matamu berbinar lebih dari sekadar pesta pernikahan. Perpaduan antara agar-agar serut, biji selasih, sirup merah menyala, dan es batu menciptakan tampilan yang menggoda dan rasa yang memikat.
Minuman ini sering hadir di acara-acara adat dan perayaan lokal, tapi kamu juga bisa menemukannya di banyak kedai es di Pangkalpinang atau Tanjung Pandan. Bayangkan: satu seruput, dan kamu langsung di bawa ke suasana pesta tropis yang riang dan penuh warna.
Baca Berita Lainnya Juga Hanya Di mimexicoalex.com
Sensasi kenyal dari agar-agar, tekstur lembut biji selasih, dan rasa manis yang menggigit membuat Air Mata Pengantin bukan cuma pelepas dahaga, tapi juga nostalgia manis bagi siapa pun yang pernah tumbuh di daerah ini.
Es Kacang Merah Belitung: Perpaduan Tradisional yang Bikin Ketagihan
Berbeda dengan es kacang merah dari Palembang atau Makassar, Es Kacang Merah khas Belitung punya sentuhan lokal yang tak terlupakan. Kacang merah di rebus hingga empuk, di campur dengan kuah santan, gula aren, dan es serut, menciptakan harmoni rasa yang creamy, manis, dan menyegarkan.
Apa yang bikin beda? Kelezatan kacangnya! Di Bangka Belitung, kacang merah yang di gunakan biasanya di rendam lebih lama dan di rebus dengan teknik khas agar teksturnya lembut tapi tetap utuh saat di gigit. Tambahkan sedikit susu kental manis dan sirup pandan, dan kamu akan mencicipi rasa yang bukan cuma enak, tapi juga otentik.
Banyak orang luar daerah yang awalnya skeptis dengan kombinasi ini. Tapi satu sendok saja, dan kamu akan tahu kenapa orang Bangka Belitung tak bisa lepas dari es kacang merah ini setiap siang hari yang terik.
Teh Jerangau: Minuman Herbal Lokal yang Kaya Khasiat
Kalau kamu ingin sesuatu yang berbeda dari minuman manis biasa, saatnya coba Teh Jerangau. Minuman tradisional ini berasal dari akar tanaman jerangau, yang dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan dari melancarkan pencernaan hingga meningkatkan daya tahan situs slot gacor.
Rasanya? Unik. Pahit di awal, tapi meninggalkan aftertaste hangat dan bersih di tenggorokan. Biasanya di sajikan hangat, tapi versi dinginnya juga makin di gemari generasi muda karena memberikan sensasi segar yang alami dan menenangkan.
Teh Jerangau sering di temukan di kedai tradisional atau warung kopi lokal, dan mulai naik daun karena tren hidup sehat. Jangan kaget kalau kamu ketemu versi kekinian dari minuman ini di kafe-kafe modern Belitung, lengkap dengan sentuhan madu, lemon, atau bahkan sparkling water.
Sirup Jeruk Pelipisan: Aroma Lokal yang Mewah
Satu lagi yang tidak boleh di lewatkan adalah Sirup Jeruk Pelipisan. Berasal dari jeruk pelipisan yang hanya tumbuh subur di tanah Bangka, minuman ini punya aroma khas dan rasa yang sangat elegan.
Sirup ini biasanya di campur dengan air dingin atau soda untuk menghasilkan minuman yang cocok untuk semua usia. Keunikan jeruk pelipisan terletak pada perpaduan rasa asam, manis, dan sedikit pahit yang seimbang, membuatnya beda jauh dari jeruk biasa. Bahkan, para perantau dari Bangka Belitung sering membawa botol sirup ini sebagai oleh-oleh untuk melepas rindu kampung halaman.
Setiap tetes dari minuman khas Bangka Belitung adalah cerita: tentang tanah yang kaya, budaya yang hidup, dan orang-orang yang menjaga tradisi dengan rasa bangga. Jadi, kalau kamu berkesempatan datang ke Bangka Belitung, jangan cuma sibuk foto pantai seruput dulu segelas minuman lokalnya, dan biarkan lidahmu jadi saksi betapa menggoda rasa yang lahir dari tanah timah ini.